פשטידת עשבי תיבול במחבת

1 בצל קצוץ

3 ביצים

1 חבילת פטרוזיליה קצוצה

1 חבילת כוסברה קצוצה

2 כפות שומשום

חופן אגוזי מלך קצוצים קטן מאוד

מלח, פלפל, קמצוץ כמון וקמצוץ פפריקה מתוקה

אופן הכנה:

1. מטגנים בכף שמן את הבצל

2. מערבבים את כל המרכיבים יחדיו כולל הבצל המטוגן

3. שמים במחבת קעורה 2 כפות שמן ושופכים למחבת את הבלילה כ-5 דקות. הופכים על צלחת ומחזירים למחבת לעוד כ-5 דקות נוספות,בצד השני..