מקפא תותים

•250 גרם תותים, שטופים, ללא עלים

•2 כפות גדושות סוכר

•2 חלבונים

•כפית מיץ לימון

•מערבבים בבלנדר את כל החומרים 6-5 דקות, עד שמתקבל מקצף ורוד שממלא את הבלנדר. יוצקים לגביעים (ניתן לקשט בתותים/פירות יער ואפילו במעט ביסקווטים שמפוררים על)

•במקפיא 3-4 שעות לפחות

•30 קלוריות לגביע