ירקות כתוספת

יש הרבה שיטות להכנת חמוצים. אלה חמוץ מתוק. ותמיד טוב שיש חמוצים, גם משדרגים ארוחות וגם טובים לכריכים ולארוחות קלות.

זהו מרק עם מעט פחמימה בפנים, בגלל הכמות הקטנה, עדין אפשר להחשיב אותו כתוספת ירקות לצד הארוחה.

מתאים לאכול חם או קר. גם בקיץ אני אוכלת את המרק הזה עם 2 פרוסות צנים מרוחות בשום כתוש כארוחה קלה

נראה מרק כתום...בגלל כמות גזרים אבל הטעם שונה בגלל הפלפלים. קצת יותר עבודה אבל מאוד עשיר בטעם ומיוחד.

מרק עשיר מאוד בירקות שהכרוב מאוד דומננטי בו.ופשוט להכנה. אפשר לטחון ואפשר שלא, אני אוהבת אותו טחון

המצאה מדהימה. איטריות סקיני פסטה. כמעט ללא קלוריות. 9 קלוריות ל-100 גרם. עשויות מאצת הקונזאק. ולכן ללא פחמימות. יש במגוון צורות-עבות,דקות או כפתיתים. מקבלות את הטעם של האוכל ונותנות תחושה של נודלס במרק. במתכון יש צילום איך נראות

כל כך מהיר, חם ועושה את העבודה בחורף וכל מילה מיותרת. רק לנסות.

מרק בבית עוזר לנו לשלוט ברמות הרעב כאשר הוא מוכן מראש וחוזרים רעבים בצהרים או בערב ולכן, מומלץ מאוד בחורף להכין לכמה ימים, סיר מרק. המרק גם מחמם את הגוף ואני הרבה פעמים דווקא סוגרת איתו ארוחה. כאילו היה שתיה חמה כקינוח לארוחה

אם רוצים לשדרג מרק כתום-מרק גזר, אפשר ע"י מעט גרידת תפוז או ע"י כמון. זה מקפיץ את הטעם לרמות אחרות

מקשט כל שולחן מרוקאי בערב שבת. משדרג כל ארוחה, לארוחה במסעדה או אירוע וממש קל הכנה, וצבעוני

אפשר לחתוך כרוב ולגרר גזר ואפשר פשוט לקנות שקית כזו ורק להוסיף מיונז ו...יש סלט בדקה. נוח גם לקחת לעבודה.

המתכון הוא בעצם של רוטב פסטו אבל יתר הדברים זה פשוט להוסיף אני משתמשת במכשיר ידני כמנדולינה ליצור את הקולורבי כספגטי. המכשיר נקרא:ספירל סליידר