מוקפצים עם טופו

מטגנים בצל,

מוסיפים את הטופו חתוך קוביות

ומקפיצים עד שמשחים מעט

ואז קישוא וגזר חתוך לסלייסים דקים ומקפיצים עוד כ-2 דקות,

מוסיפים פטריות וכרוב ומקפצים שוב.

שמים 3 כפות רוטב סויה ו-4 כפות רוטב חמוץ מתוק ומקפיצים.

מפזרים מעל כוסברה ופטרוזיליה קצוצה וגם מעט שומשום.

ואחלה ארוחה. (אפשר להקפיץ גם פלפלים בכל הצבעים-לא היה לי בבית)