אופן ההכנה: לטגן בכף שמן את הבצל עד הזהבה, להוסיף לסיר את הפטריות, לטגן עוד קצת להוסיף את שאר החומרים ולערבב. לאחר שבושל מספר דקות, להוריד מהגז ולפזר מעט פטרוזליה קצוצה.
רוטב יוגורט (לא חובה)
מערבבים את כל החומרים יחדיו ושמים על הסלט פטריות
