חגים - תפריטים לחג ומתכונים #חגים

בנוסף לתפריט מאוד מסודר, לאיך צריכים להראות ימי האכילה בחג, כאשר רוצים לרדת במשקל מצד אחד ומצד שני להנות ממתכונים מיוחדים ומארוחות חג. וגם מתכונים שאפשר להכין לארוחות החג וגם כאלה, שיחכו לנו במקרר, כשנחזור הביתה רעבים. חלק מהמתכונים שרשומים בתפריט לדוגמא נמצאים כאן בעמוד ולחלקם יש קישור למתכונים מהאתר.

לדעתי, זהו החג הקשה ביותר, מכל החגים אני יכולה לחיות מגבינות, לחמים,מאפים וירקות. בחג הזה הפיתויים הם הקשים ביותר, אבל כל אחד והקושי שלו, כשהמטרה שלנו היא להכיר בקשיים ולדעת למצוא לעצמנו את הפיתרון המתאים לנו ביותר.

אם יש נשנושים שאני מממממש אוהבת, אילו פירות יבשים וכמובן גם הפיצוחים (אגוזים,שקדים,בוטנים,קשיו…) והם תמיד נכנסים טוב לתירוץ של בריאות. "זה ממש בריא-ברזל, מגנזיום,אשלגן, סידן וכדומה" אבל עם השנים הבנתי שהקטנים האלה, מסוכנים לי הרבה יותר. הם מפוצצי קלוריות. ואם אני מתחילה, קשה לי מאוד להפסיק, במיוחד כשהילדים הביאו מהגן ושמו על השולחן במטבח את הסלסלות …ואז עברתי לקחתי עברתי לקחתי….. עד שנ-ג-מ-ר. "מי גמר את הצלחת שלי?" אמא????!!!!! והיום אני גמולה 🙂 איך הפסקתי לאכול אותם בט"ו בשבט? למדתי כמה עובדות מעניינות.

זהו החג היחיד בשנה שמיועד לעושי הדיאטה, כי ניתן לאכול מנת בשר עם סלטי ירקות. אבל, אם לא נחליט כי אנחנו משנים הרגלים – תמיד ניתן למצוא סיבה למסיבה, לאכול בכמויות גדולות, לא רק חזה עוף אחד אלא לאכול מכל מנות הבשר, עם החומוס והסלטים הקנויים האחרים, שהינם שמן ולא סלט, לאכול מהצ'יפס העוגיות והפיצוחים, ומי כמוני יודעת שאפשר לדחוס ולדחוס אבל הכול תלוי בהחלטה. אם החלטתם להיות רזים אז האוכל הופך להיות שולי.