כרובית כמו אורז - לאכול חופשי כתוספת בארוחה
½ כרובית טחונה במעבד מזון לפירורים בצורת אורז. או מגוררת בפומפייה.
1 כף שמן
מלח
פטרוזליה קצוצה
חופן צנוברים
אופן ההכנה: שמים את הכרובית הטחונה בסיר, או מחבת גדולה מאוד. מוסיפים את כף השמן, המלח ומערבבים
מכסים את הסיר ומבשלים 10 דקות. (לא להוסיף מים!) , ניתן להוריד מכסה ולתת לכרובית להכרך מעט, ורק אז לערבב שוב.
מעבירים לכלי הגשה, מוסיפים פטרוזליה קצוצה וחופן צנוברים.
הערות
